Cardápio 01

Yam Neua Yang 
Salada de filé com massa de feijão

Phad Thai
Massa de arroz frita com camarão e broto de feijão

 

 

Gai Phad Med Mamuang (receita original de Marina Pipatpan)
Frango com castanha de caju em molho de ostras

Khao Niew Ma-muang
Arroz "moti" com leite de coco e manga

 

Programação

10:00 Explicação sobre a culinária Tailandesa e os temperos.
10:30 Fazer enfeites para decorar os pratos.
11:30 Preparação dos ingredientes para a salada de carne. 
12:30 Preparação da massa de arroz frita.
14:00 Preparação dos ingredientes para o frango com caju.
15:00 Preparação do arroz com leite de coco e manga.

 

Local do curso

Salão de Festas - Fabrício Pillar 770, Bairro Mont' Serrat, Porto Alegre - RS 

A partir de maio de 2015, não vai haver mais cursos agendados. Agora você pode montar seu próprio grupo e marcar o dia que você preferir.
Você pode escolher o cardápio da sua preferência.
Os valores variam conforme o número de pessoas no grupo, segue abaixo os valores referentes o número de participantes:

Cardápios 01 - 07 e Especial Petiscos

02 pessoas – R$ 400,00 por pessoa
03 pessoas – R$ 300,00 por pessoa
04 pessoas – R$ 250,00 por pessoa
05 à 07 pessoas – R$ 200,00 por pessoa
08 à 12 pessoas – R$ 150,00 por pessoa

Cardápios Especiais 01 e 02

02 pessoas – R$ 480,00 por pessoa
03 pessoas – R$ 350,00 por pessoa
04 pessoas – R$ 275,00 por pessoa
05 à 07 pessoas – R$ 240,00 por pessoa
08 à 12 pessoas – R$ 170,00 por pessoa

IMPORTANTE! - Confirmação somente com pagamento até
05 dias antes do curso.

*** O curso fornece todos os ingredientes. Não inclui bebidas, exceto água mineral.

*** O aluno deverá trazer um avental, 2 panos de prato e potes plásticos.


Mais informações entre em contato:

Bryan Parsley
Fones: (51) 3026.8000 ou (51) 9971.2338 - bryanparsley@gmail.com

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